fbpx

Gratis verzenden bij bestellingen vanaf €50

Zeeuwsche Zoute 100% Wakame

7,95

Zeeuwsche Zoute 100% Wakame is een heerlijke zoutvervanger voor wanneer je met minder zout wil koken. Het Wakame zeewier is afkomstig uit de Oosterschelde en wordt gewonnen door De Zeeuwse Zeewierhandel. Proef door middel van de 100% Wakame de smaak van de Oosterschelde. Zeeuwsche Zoute 100% Wakame geeft een onverwachte smaakboost, bijvoorbeeld aan wokgerechten of bij groenten. Vooral in de Japanse keuken wordt Wakame zeewier gebruikt. Maar ook in Nederlandse gerechten is de Wakame heerlijk, waar het een nootachtige smaak afgeeft. Bekijk hier onze recepten met wakame, zoals deze Wakame salade. Wakame heeft naar verhouding veel mineralen in zich en kan een bron zijn van Magnesium, Potassium en Calcium (Muñoz & Díaz, 2020; Mangaiyarkarasi, 2015). Liever geen wakame, maar wel op zoek naar een zoutvervanger? Wij hebben ook 100% Zeekraal in ons assortiment.

Smaak

100% Wakame

Verpakking

Zoutmolen

Inhoud

25 gram

Aantal

Toevoegen aan winkelmandje

2-3 werkdagen

EEN UNIEKE LOCATIE VOOR UNIEK ZOUT

WAAR ZEEUWSCHE ZOUTE ZIJN OORSPRONG VINDT

Aan de oevers van de Oosterschelde pompen we bij het vissersdorp Bruinisse op het eiland Schouwen-Duiveland met binnenkomend tij het zeewater op. Het Nationale Park de Oosterschelde is het grootste nationale park van Nederland. Gezuiverd door zandplaten, oester- en mosselbanken is dit een van de beste plekken om helder en schoon water uit de Oosterschelde te verkrijgen. Wist je dat een oester gemiddeld 5 liter water per uur zuivert? Mosselen doen daar nog een schepje bovenop en zuiveren maar liefst 10 liter water per uur.

Meer over de locatie

HOE MAKEN WE ZOUT

VAN WATER TOT ZOUTKRISTAL

We gebruiken een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technische oplossingen om ons zout te maken. Al deze elementen dragen bij aan de ambacht van ons werk: het creëren van een buitengewoon authentiek zoutproduct dat ons dagelijks leven verrijkt en telkens weer een nieuwe smaaksensatie biedt.

Bekijk ons productieproces