Zeeuwsche Zoute 100% Zeekraal

€6,95

Zeeuwsche Zoute 100% Zeekraal is een heerlijke zoutvervanger voor wanneer je met minder zout wil koken. De zeekraal wordt door Zeeuws Zilt verbouwd op het overgangsgebied tussen land en zee. Zeeuwsche Zoute 100% Zeekraal smaakt het best bij visgerechten en wordt ook veel in groene salades gegeten. In Korea wordt er zelfs thee van getrokken. Bekijk hier onze recepten met zeekraal. Zeekraal heeft naar verhouding veel anti-oxidanten in zich en zou een ontstekingsremmende werking kunnen hebben (Ekanayake, Egodawatta, Attanayake, & Perera, 2023). Liever geen zeekraal, maar wel op zoek naar een zoutvervanger? Wij hebben ook 100% Wakame in ons assortiment.

Smaak

100% Zeekraal

Verpakking

Glas en biologisch afbreekbaar plastic

Inhoud

25 gram

Aantal

Toevoegen aan winkelmandje

2-3 werkdagen

EEN UNIEKE LOCATIE VOOR UNIEK ZOUT

WAAR ZEEUWSCHE ZOUTE ZIJN OORSPRONG VINDT

Aan de oevers van de Oosterschelde pompen we bij het vissersdorp Bruinisse op het eiland Schouwen-Duiveland met binnenkomend tij het zeewater op. Het Nationale Park de Oosterschelde is het grootste nationale park van Nederland. Gezuiverd door zandplaten, oester- en mosselbanken is dit een van de beste plekken om helder en schoon water uit de Oosterschelde te verkrijgen. Wist je dat een oester gemiddeld 5 liter water per uur zuivert? Mosselen doen daar nog een schepje bovenop en zuiveren maar liefst 10 liter water per uur.

Meer over de locatie

HOE MAKEN WE ZOUT

VAN WATER TOT ZOUTKRISTAL

We gebruiken een combinatie van 500 jaar Zeeuws vakmanschap en moderne technische oplossingen om ons zout te maken. Al deze elementen dragen bij aan de ambacht van ons werk: het creëren van een buitengewoon authentiek zoutproduct dat ons dagelijks leven verrijkt en telkens weer een nieuwe smaaksensatie biedt.

Bekijk ons productieproces