Liever geen extra zout in jouw gerechten, maar wel een lekkere zilte smaak? Gebruik dan een van onze zoutvervangers Zeeuwsche Zoute 100% Wakame of Zeeuwsche Zoute 100% Zeekraal.
Wakame en zeekraal kunnen een positief effect hebben op jouw gezondheid. Zo heeft wakame heeft naar verhouding veel mineralen in zich en kan het een bron zijn van Magnesium, Potassium en Calcium (Muñoz & Díaz, 2020; Mangaiyarkarasi, 2015). Zeekraal heeft naar verhouding veel anti-oxidanten in zich en zou een ontstekingsremmende werking kunnen hebben (, , 2023).
Naast de gezondheidsvoordelen smaken wakame en zeekraal ook heerlijk! Neem een kijkje op onze blog voor recept inspiratie. Zo maakten wij een inktvissalade met Zeeuwsche Zoute 100% Wakame en een pizza met gerookte zalm en Zeeuwsche Zoute 100% Zeekraal.
