fbpx
woensdag 7 februari 2024

Spaghetti met gehaktballetjes met Zeeuwsche Zoute Puur

Valentijn zit er weer aan te komen en daarom een romantisch recept voor tijdens jouw date-night. Maak hét gerecht van Lady en de Vagebond waarbij ze ieder aan een sliert slurpen en uiteindelijk eindigen in een kus. Wij maken dit gerecht extra smaakvol met Zeeuwsche Zoute Puur en Zeeuwsche Zoute Zwarte Peper

Personen

2

Niveau

makkelijk

Tijd

30 minuten

Bereidingswijze

Je begint met het maken van de gehaktballetjes. Dit doe je door het gehakt, het ei, de helft van de Parmezaanse kaas, een snuf Zeeuwsche Zoute Puur en Zeeuwsche Zoute Zwarte Peper met elkaar te mengen. Dit doe je door de ingrediënten met de hand te kneden.

Rol kleine gehaktballetjes van het gehaktmengsel en zet even apart.

Verhit vervolgens olie in een pan en fruit daar de ui en knoflook in. Laat dit voor 2 tot 3 minuten gaan, zodat het glazig wordt. Voeg dan de Italiaanse kruiden, tomatenblokjes en runderbouillon toe. Schep hier de gehaktballetjes door en laat voor 15 minuten garen. Voeg naar smaak eventueel nog een beetje Zeeuwsche Zoute Puur en Zeeuwsche Zoute Zwarte Peper toe.

Kook ondertussen de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking.

Serveer de spaghetti met de saus eroverheen, bestrooi met peterselie en de rest van de kaas. Drink hier een heerlijk glas rode wijn bij en jullie date-night is compleet!

Heb jij nog een recept waar Zeeuwsche Zoute in verwerkt zit? Laat het ons weten via info@zeeuwschezoute.nl. Wie weet zie je jouw recept binnenkort terug. Uiteraard mag je ons ook op Instagram taggen of een privébericht sturen.

Fotocredit: ahirao_photo