Zeeuwsche Zoute te gast bij online platform Zalig Zeeuws
Toen wij een paar weken geleden een mailtje in onze inbox kregen of we het leuk vonden om deel te nemen aan een van de afleveringen van het nieuwe culinaire online platform Zalig Zeeuws zeiden wij natuurlijk direct “JA!”. Afgelopen week waren de opnames ervan en dit weekend ging de aflevering live.
In deze aflevering gaat Christian samen met professioneel kok Thijs Joziasse aan de slag met een heerlijk receptje, uiteraard met onze Zeeuwsche Zoute erin verwerkt! Samen steken ze de handen uit de mouwen en toveren in de 30 minuten durende aflevering een prachtig voorgerecht op tafel: groen gepekelde kabeljauw. Het recept is via deze link te downloaden.
Kijk ook zeker de bijbehorende video waarin Thijs en Christian je laten zien hoe je dit lekkere gerecht maakt. En ondertussen krijg je ook nog eens het verhaal van Zeeuwsche Zoute te horen. Veel kijkplezier!