Deze zachte karamel-zeezout fudge is makkelijk te maken, en je hebt er weinig ingrediënten voor nodig. Fudge is een romige zoete lekkernij die ooit per toeval is ontdekt op een school in Amerika, tijdens een kookles. Het was de bedoeling om toffee te maken, maar de temperatuur van het mengsel was te laag. Het resultaat werd fudge genoemd, wat foutje of vergissing betekent. Hoewel de naam niet is veranderd is dit zeker geen foutje te noemen. De combinatie van karamel met zeezout is altijd een erg fijne tegenstelling in smaak, en dat is niet anders bij deze fudge. Probeer het zelf!
20
makkelijk
30 min.
Ken jij een recept waar Zeeuwsche Zoute perfect bij zou passen? Deel het met ons en wie weet wordt het binnenkort in onze blog geplaatst! Neem contact op met de redactie via info@zeeuwschezoute.nl.