We steken de grens over naar Gent, waar je in een voormalige industriële buurt een winkel vindt met liefde voor duurzaam en puur: De Vroente. Een gezamenlijke winkel waar drie biologische boerderijen samenwerken. Alles komt rechtstreeks van het land en verser dan vers is hier de norm. En ja, je vindt nu ook Zeeuws zout tussen de Gentse groente.
De Vroente is een samenwerking tussen De Kollebloem, Ourobouros en De Zonnekouter. Drie Vlaamse boerderijen met elk hun eigen specialisme, waar groenten, fruit, bloemen en kruiden worden geteeld en zuivel wordt geproduceerd. Met liefde voor het land, aandacht voor biodiversiteit en een flinke dosis boerenwijsheid weten ze hier wel waar ze het over hebben! Massaproductie? Daar doen ze niet aan. Bij De Vroente draait alles om kwaliteit, seizoensgebonden eerlijkheid en producten waarin ze écht geloven. Gelukkig viel ook ons zout in de smaak. Zeeuwsche Zoute bleek perfect te passen binnen hun assortiment. De winkel is een warme plek waar klanten bewust kiezen voor smaak, kwaliteit en ecologische of biologische herkomst. Je vindt bij De Vroente nu alle varianten van Zeeuwsche Zoute! Ga voor Puur op geroosterde wortels, een snufje Gerookt zout over gegrilde courgette of kies een voor Zwarte Knoflook voor nét dat beetje extra op je tomaat.
De Vroente laat zien dat een goede maaltijd begint bij de herkomst van je ingrediënten. Met lokale samenwerking, vakmanschap en biodiversiteit krijg je voeding met smaak. Precies zoals het hoort! Ben je in Gent? Wandel dan zeker eens binnen aan de Ferdinand Lousbergskaai 33.
De Vroente
Ferdinand Lousbergskaai 33,
9000 Gent, België
Openingstijden
Maandag tot zaterdag
08:30 – 18:00
Ben jij nu ook enthousiast geworden over en heb jij een idee of initiatief (een complimentje mag natuurlijk ook altijd). Je weet ons te vinden via info@zeeuwschezoute.nl. Uiteraard mag je ons ook op Instagram taggen of een privébericht sturen.
Header: © De Vroente /puckvanelswijkfotografie