Halverwege de Brouwersdam tussen Zuid-Holland en Zeeland vind je Strandpaviljoen Brouw. Alleen al door de unieke locatie is het strandpaviljoen een bezoek waard. Geniet van een verse kop koffie of de heerlijkste gerechten op het grote terras en kijk uit over de Noordzee. Hoor het ruizen van de zee en geniet van de watersporters die de golven trotseren. Extra leuk: sinds kort zie je de peper- en zoutset van Zeeuwsche Zoute bij hen op tafel staan.
Bij Strandpaviljoen Brouw kun je hele jaar door terecht voor gerechten van hoogwaardige kwaliteit. De eigenaren Marije en Maarten hebben als chef-cuisiniers ervaring opgedaan in toprestaurants en zetten al hun kennis in om hun menukaart samen te stellen. Het strandpaviljoen heeft een eigen moestuin – de Brouwtuin – waar ze zelf hun groenten kweken. Producten komen dus zoveel mogelijk uit de regio. Ben je benieuwd naar wat het seizoen te bieden heeft? Probeer dan het ‘tafelen menu’, dit menu bestaat uit groenten uit de moestuin. Zelfs het bloemetje op tafel is afkomstig van de eigen tuin. Super lekker en verrassend! Eet je liever geen vlees? Op de kaart staan vegetarische gerechten, maar vrijwel alle vlees- en visgerechten op de kaart kunnen ook worden aangepast naar een vegetarische variant. Kortom, als je van duurzaam én lekker houdt, dan ben je bij Strandpaviljoen Brouw aan het juiste adres.
Strandpaviljoen Brouw
Brouwersdam Buitenzijde 20
3253 MM Ouddorp
Credit header: Strandpaviljoen Brouw