Zeeland Salt Wakame ist in einer vollständig recycelbaren Salzmühle aus Glas und biologisch abbaubarem, aus Mais hergestelltem Kunststoff verpackt. Es enthält Zeeland-Salz mit Wakame-Algen. Dieser Seetang stammt aus der Oosterschelde und wird von De Zeeuwse Zeewierhandel extrahiert. Diese Salzvariante ist eine typische zeeländische Kombination mit dem Geschmack der Oosterschelde. Zeeland Salt Wakame gibt einen unerwarteten Geschmacksschub, zum Beispiel für ein gebratenes Lendensteak. Das Wakame-Salz verleiht ihm einen nussigen Geschmack.
Geschmack
Wakame
Verpackung
Glas und Kunststoff
Inhalt
55 gr
Anzahl
2-3 Werktage
An den Ufern der Oosterschelde pumpen wir in dem Fischerdorf Bruinisse auf der Insel Schouwen-Duiveland mit einlaufendem Gezeiten das Meerwasser hoch. Der Nationale Park Oosterschelde ist der größte Nationalpark der Niederlande. Gereinigt durch Sandbänke, Austern- und Muschelbänke ist dies einer der besten Orte, um klares und sauberes Wasser aus der Oosterschelde zu erhalten. Wussten Sie, dass eine Auster durchschnittlich 5 Liter Wasser pro Stunde reinigt? Muscheln gehen noch einen Schritt weiter und reinigen sogar beeindruckende 10 Liter Wasser pro Stunde.
Wir verwenden eine Kombination aus 500 Jahren zeeländischem Handwerk und modernen technischen Lösungen, um unser Salz herzustellen. Alle diese Elemente tragen zur Kunst unseres Handwerks bei: die Schaffung eines außergewöhnlich authentischen Salzprodukts, das unser tägliches Leben bereichert und immer wieder ein neues Geschmackserlebnis bietet.
