Ein Duoset z. B. zum Verschenken. Das Paket enthält Zeeland Salz mit Wakame und Queller. Zeeuwsche Zoute Zeekraal (Queller) eignet sich hervorragend für Geschmackskombinationen, bei denen ein feiner, salziger Geschmack erwünscht ist, verstärkt durch das Aroma des salzliebenden Gemüses Queller. Das Salz wird in Zusammenarbeit mit einem Lieferanten hergestellt, der auf den Salzwiesen Zeelands Queller kultiviert. Der Seetang für Zeeuwsche Zoute Wakame stammt aus der Oosterschelde.
Geschmack
Meerfenchel & Wakame
Verpackung
Glasgefass
Inhalt
2x 100 gr
Anzahl
2-3 Werktage
An den Ufern der Oosterschelde pumpen wir in dem Fischerdorf Bruinisse auf der Insel Schouwen-Duiveland mit einlaufendem Gezeiten das Meerwasser hoch. Der Nationale Park Oosterschelde ist der größte Nationalpark der Niederlande. Gereinigt durch Sandbänke, Austern- und Muschelbänke ist dies einer der besten Orte, um klares und sauberes Wasser aus der Oosterschelde zu erhalten. Wussten Sie, dass eine Auster durchschnittlich 5 Liter Wasser pro Stunde reinigt? Muscheln gehen noch einen Schritt weiter und reinigen sogar beeindruckende 10 Liter Wasser pro Stunde.
Wir verwenden eine Kombination aus 500 Jahren zeeländischem Handwerk und modernen technischen Lösungen, um unser Salz herzustellen. Alle diese Elemente tragen zur Kunst unseres Handwerks bei: die Schaffung eines außergewöhnlich authentischen Salzprodukts, das unser tägliches Leben bereichert und immer wieder ein neues Geschmackserlebnis bietet.
