Zeeuwsche Zoute Zeekraal eignet sich hervorragend für Geschmackskombinationen, bei denen ein schöner, salziger Geschmack gewünscht wird, kombiniert mit dem salzigen Geschmack, den das salzliebende Gemüse Meerfenchel geben kann. Das Salz wird in Zusammenarbeit mit dem Lieferanten Zeeuws Zilt hergestellt, der auf den Salzwiesen in Zeeland Meerfenchel anbaut. Der Seetang von Zeeland Salt Wakame stammt ebenfalls aus der Oosterschelde und wird von De Zeeuwse Zeewierhandel extrahiert. Dies ist ein authentisches zeeländisches Meersalz, in dem Sie den ultimativen salzigen Geschmack der Oosterschelde schmecken. Diese Kombinationspackung besteht aus 8x Zeeland Salz Samphire (55 Gramm) und 8x Zeeland Salz Wakame (55 Gramm).
Geschmack
Meerfenchel & Wakame
Verpackung
Salzmühle
Inhalt
55 gr / Salzmühle
Anzahl
2-3 Werktage
An den Ufern der Oosterschelde pumpen wir in dem Fischerdorf Bruinisse auf der Insel Schouwen-Duiveland mit einlaufendem Gezeiten das Meerwasser hoch. Der Nationale Park Oosterschelde ist der größte Nationalpark der Niederlande. Gereinigt durch Sandbänke, Austern- und Muschelbänke ist dies einer der besten Orte, um klares und sauberes Wasser aus der Oosterschelde zu erhalten. Wussten Sie, dass eine Auster durchschnittlich 5 Liter Wasser pro Stunde reinigt? Muscheln gehen noch einen Schritt weiter und reinigen sogar beeindruckende 10 Liter Wasser pro Stunde.
Wir verwenden eine Kombination aus 500 Jahren zeeländischem Handwerk und modernen technischen Lösungen, um unser Salz herzustellen. Alle diese Elemente tragen zur Kunst unseres Handwerks bei: die Schaffung eines außergewöhnlich authentischen Salzprodukts, das unser tägliches Leben bereichert und immer wieder ein neues Geschmackserlebnis bietet.