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Seeländisches Salz 100% Glaswurz

7,95

Zeeland Salt 100% Samphire ist ein köstlicher Salzersatz, wenn Sie mit weniger Salz kochen möchten. Der Meerfenchel wird von Zeeuws Zilt im Übergangsbereich zwischen Land und Meer angebaut. Zeeland Salt 100% Marsh Samphire schmeckt am besten zu Fischgerichten und wird auch gerne in grünen Salaten gegessen. In Korea wird er sogar zu Tee verarbeitet. Hier finden Sie unsere Rezepte mit Meerfenchel. Meerfenchel enthält vergleichsweise viele Antioxidantien und könnte entzündungshemmende Wirkungen haben(Ekanayake, Egodawatta, Attanayake, & Perera, 2023). Lieber kein Meerfenchel, aber auf der Suche nach einem Salzersatz? Wir haben auch 100% Wakame in unserem Sortiment.

Geschmack

100% Meerfenchel

Verpackung

Mühle

Inhalt

25 gr

Anzahl

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2-3 Werktage

EIN EINZIGARTIGER ORT FÜR EINZIGARTIGES SALZ

WO ZEEUWSCHE ZOUTE SEINEN URSRPUNG FINDET

An den Ufern der Oosterschelde pumpen wir in dem Fischerdorf Bruinisse auf der Insel Schouwen-Duiveland mit einlaufendem Gezeiten das Meerwasser hoch. Der Nationale Park Oosterschelde ist der größte Nationalpark der Niederlande. Gereinigt durch Sandbänke, Austern- und Muschelbänke ist dies einer der besten Orte, um klares und sauberes Wasser aus der Oosterschelde zu erhalten. Wussten Sie, dass eine Auster durchschnittlich 5 Liter Wasser pro Stunde reinigt? Muscheln gehen noch einen Schritt weiter und reinigen sogar beeindruckende 10 Liter Wasser pro Stunde.

Mehr über den Standort

WIE MACHEN WIR SALZ

VON WASSER ZU SALZKRISTALL

Wir verwenden eine Kombination aus 500 Jahren zeeländischem Handwerk und modernen technischen Lösungen, um unser Salz herzustellen. Alle diese Elemente tragen zur Kunst unseres Handwerks bei: die Schaffung eines außergewöhnlich authentischen Salzprodukts, das unser tägliches Leben bereichert und immer wieder ein neues Geschmackserlebnis bietet.

Betrachten Sie unseren Herstellungsprozess